Feines Vollkornbrot (50/50)

Unser Feines Vollkornbrot hat einen Getreideanteil von
50% Roggenschrot und 50% Weizenschrot.

Es ist ein Vollkornbrot, bei dem die Körner geschrotet und dadurch bekömmlicher sind. Es ist vor allem für Menschen geeignet, denen ein normales Vollkornbrot mit ganzen Körnern zu grob ist. Wie in fast allen Brot ist Sauerteig aus eigener Herstellung enthalten.